بیل‌گردانی جشنی است مربوط به آب و آبیاری که منشأ آن نبرد دیرینه‌ای است که بر سر آب بین انسان و طبیعت وجود داشته است. در این آئین سنتی برای حفظ رسم معنوی کهن، همزمان با آخرین روز از اولین ماه بهار، بیل‌گردانان به نوبت هفت بیل مخصوص باغ را در دو دسته چهار و سه تایی به یکدیگر بسته و این بیل‌ها را با مهارت و قدرت در دو جهت مخالف به صورت ضربدری می‌چرخانند.
