«آلبرتو» به كمك 9 همكار ديگرش اين سوسيس را كه 597 متر داشت، تهيه كردند.
اين آشپز ايتاليايي پس از آماده‌شدن اين سوسيس كه با استفاده از 590 كيلوگرم گوشت تهيه شده بود، آن را براي كمك به موسسات خيريه به فروش گذاشتند.
به گزارش پايگاه اينترنتي ثبت ركوردهاي جهاني گينس، پيش از اين يك رومانيايي توانسته بود با پخت سوسيسي به طول 392 متر اين عنوان را بدست آورد.
